Friends4Ever

أنت غير مسجل في منتدانا ,لذا يجب عليك الإسرع في التسجيل قبل فوات الأوان ...رح تندم إذا ما سجلت

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

Friends4Ever

أنت غير مسجل في منتدانا ,لذا يجب عليك الإسرع في التسجيل قبل فوات الأوان ...رح تندم إذا ما سجلت

Friends4Ever

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

المواضيع الأخيرة

» في حدا هوووون ؟ 2017 !!!
مندي الدجاج....... I_icon_minitimeالأحد مايو 12, 2019 8:24 pm من طرف J.u.s.t B.r.a.a

» مرحباااا جميعاً بعد غياااب طويل
مندي الدجاج....... I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 17, 2015 5:16 pm من طرف ElecTroN

» سجل دخولك للمنتدى بالصلاة على النبي.......تثبيت
مندي الدجاج....... I_icon_minitimeالإثنين يونيو 09, 2014 5:39 am من طرف RamOoZz

» وصل للخمسة واضرب العضو يلي بدك ياه كف
مندي الدجاج....... I_icon_minitimeالإثنين فبراير 04, 2013 3:35 pm من طرف J.u.s.t B.r.a.a

» قدّم وردة للعضو يلي تحبه ..
مندي الدجاج....... I_icon_minitimeالإثنين فبراير 04, 2013 3:35 pm من طرف J.u.s.t B.r.a.a

» ورجعنا .............
مندي الدجاج....... I_icon_minitimeالإثنين فبراير 04, 2013 3:34 pm من طرف J.u.s.t B.r.a.a

» خواطر رومنسيه حلوه (الرابعه)
مندي الدجاج....... I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 01, 2011 8:44 pm من طرف ميسون

» شاب يموت قبل الصلاه ((لايفوتكم قصه حزينه جدا))
مندي الدجاج....... I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 01, 2011 8:41 pm من طرف ميسون

» الله يرحمو .. كان منيح ... ؟؟
مندي الدجاج....... I_icon_minitimeالجمعة أغسطس 05, 2011 6:44 pm من طرف أبو جانتي

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

RamOoZz - 3313
مندي الدجاج....... Bar_rightمندي الدجاج....... Barمندي الدجاج....... Bar_left 
Shadoo - 2929
مندي الدجاج....... Bar_rightمندي الدجاج....... Barمندي الدجاج....... Bar_left 
Cas!llas - 2298
مندي الدجاج....... Bar_rightمندي الدجاج....... Barمندي الدجاج....... Bar_left 
R ! M O - 1956
مندي الدجاج....... Bar_rightمندي الدجاج....... Barمندي الدجاج....... Bar_left 
J.u.s.t B.r.a.a - 1940
مندي الدجاج....... Bar_rightمندي الدجاج....... Barمندي الدجاج....... Bar_left 
misho - 1526
مندي الدجاج....... Bar_rightمندي الدجاج....... Barمندي الدجاج....... Bar_left 
miss kitty - 1434
مندي الدجاج....... Bar_rightمندي الدجاج....... Barمندي الدجاج....... Bar_left 
انفلونزا الكآبة - 1300
مندي الدجاج....... Bar_rightمندي الدجاج....... Barمندي الدجاج....... Bar_left 
العزابي - 1150
مندي الدجاج....... Bar_rightمندي الدجاج....... Barمندي الدجاج....... Bar_left 
1 - 927
مندي الدجاج....... Bar_rightمندي الدجاج....... Barمندي الدجاج....... Bar_left 

5 مشترك

    مندي الدجاج.......

    Shadoo
    Shadoo
    عضو بلاتيني
    عضو بلاتيني


    انثى
    الجدي عدد الرسائل : 2929
    العمر : 33
    المزاج : شي متل الرايق
    الموقع : بقلبو وعيونو ; )
    تاريخ التسجيل : 17/02/2009

    مندي الدجاج....... Empty مندي الدجاج.......

    مُساهمة من طرف Shadoo الجمعة مايو 15, 2009 12:34 pm



    [size=16]

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،


    مندي الدجاج بطريقة منال والخطوات بالصور

    المقادير :

    2كوب رز - 2ملعقة كبيرزيت - 1حبة متوسطة بصل مفروم ناعم - نصف عود دارسين - 6-8حبة قرنفل - 6-8حبة هيل - 1ونصف ملعقهصغيرة ملح - 2حبة متوسطه طماطم مفرومه ناعم - قرن فلفل اخضر حار - 3ونصف كوب مرق

    تتبيلة الدجاج :

    1كيلو دجاج - 1ملعقه صغيرة ملح - نصف ملعقه صغيره هيل مطحون - 1ملعقه صغيره بهار مشكل - نصف ملعقه صغيره قرفه مطحونه - 1ملعقه صغيره كركم - ربع ملعقه صغيره فلفل اسود - نصف ملعقه صغيره لومي مطحون - 2-3 ملعقه كبيره عصير ليمون - 2 ملعقه كبيره زيت



    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    الطريقه :

    اغسلي الأرز جيدا وانقعيه في الماء الدافئ حوالي 15 دقيقة


    سخني الفرن لدرجة حرارة 375وثبتي الرف الشبكي الأوسط وحضري طبق الفرن وورق الألمونيوم
    في قدر متوسط الحجم سخني الزيت واضيفي البصل وقلبي على نار متوسطه الى ان يصبح ذهبي اللون


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    ابعدي القدر عن النار واضيقي اعواد الدارسين والقرنفل والهيل والملح والطماطم وقلبي لتتوزع المحتويات مع بعضها

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


    صفي الأرز من الماء واضيفيه الى القدر وقلبي بحذر الى ان تتوزع المكونات جيدا
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


    ضعي الأرز في طبق الفرن وقطعي قرون الفلفل طوليا وانزعي البذور وضعي القرون على سطح الأرز ثم صبي المرق فوق الأرز



    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    غطي الطبق بطبقة الألمونيوم وباستعمال طرف السكين اعملي 5-6 شقوق في ورق الألمونيوم


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


    ضعي قطع الدجاج في طبق واضيقي الملح والهيل والبهارات والقرفه والكركم والفلفل واللومي وعصير الليمون والزيت ووزعيها على الدجاج

    رصي قطع الدجاج المبهره فوق طبقة الألمونيوم التي عملت فيهاالشقوق سابقا


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    خذي طبقتين من الألمونيوم ثم غطي الدجاج مع احكام التغطيه على الجوانبوادخلي الطبق في الفرن لمدة 60 - 70 دقيقه



    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    يقدم وبالهناء والعافيه
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
    [/size][/size]
    Shadoo
    Shadoo
    عضو بلاتيني
    عضو بلاتيني


    انثى
    الجدي عدد الرسائل : 2929
    العمر : 33
    المزاج : شي متل الرايق
    الموقع : بقلبو وعيونو ; )
    تاريخ التسجيل : 17/02/2009

    مندي الدجاج....... Empty رد: مندي الدجاج.......

    مُساهمة من طرف Shadoo الجمعة مايو 15, 2009 12:39 pm

    طبعا هل الوصفه بهديها
    لرموز
    لأننو بحبا بعرف
    صحه على قلبك


    وبكون جاوبت فتونه الغاليه على سؤالا

    بس ملاحظه
    هون عملناها بالفرن
    الطريقه يلي على الأصول
    نفس الوصفه بس بدل الفرن
    بحفرو حفره بالأرض وتكون هل الحفره زي الفرن
    وبحطو فيها الفحم
    وبنزلو الطبخه فيها
    وبسكرو الحفره
    يعني عشان تتخمر مزبوط
    بس شو طعم
    إممممممممم
    بتشهي بلشت عصافير بطني تزقزق
    هههههههههه
    RamOoZz
    RamOoZz
    عضو بلاتيني
    عضو بلاتيني


    ذكر
    القوس عدد الرسائل : 3313
    العمر : 34
    العمل/الترفيه : MALL TECH Computer Company
    المزاج : رواااااق على طول انشاالله
    الموقع : بـ .......................
    تاريخ التسجيل : 11/09/2008

    مندي الدجاج....... Empty رد: مندي الدجاج.......

    مُساهمة من طرف RamOoZz السبت مايو 16, 2009 2:53 am

    اممممممممممممممممممم


    والله يا شادو انتي لو في منك هيك كم وحده كمان كانت الدنيا غير شكل

    يا عيني عليكي لك انا بحياتي مو أاكل مندي غير مره وحده من سنتين بس مو على أصولو Neutral


    هادا تبع الحفره بس اطلع على سعوديه بدي دوقو انشاالله

    بس والله المكتوب مبين من عنوانو


    تعيشي وتطبخيلنا شيف شادو

    458774
    avatar
    سامو
    عضو برونزي
    عضو برونزي


    ذكر
    العقرب عدد الرسائل : 283
    العمر : 36
    تاريخ التسجيل : 04/08/2008

    مندي الدجاج....... Empty رد: مندي الدجاج.......

    مُساهمة من طرف سامو السبت مايو 16, 2009 3:02 am

    وعليكم السلام اولن

    تانين مين منال ؟!!

    تالتن كانوا هالموضوع بس للبنات يعني اسكبي اتركي بصيغة المؤنث ونحنا ولاد البطة السودا يعني !!

    يلا على كلن خلي هالبنات يلي هون يتعلموا الطبخ ههههه

    وانا مالي صحبة انا والدجاج ما بنطيق بعض هع

    مشكووورة شادووو وان شا الله الف صحى رامزززز
    انفلونزا الكآبة
    انفلونزا الكآبة
    عضو بلاتيني
    عضو بلاتيني


    انثى
    الاسد عدد الرسائل : 1300
    العمر : 34
    العمل/الترفيه : طالبة وووووووو
    المزاج : مزاج لكوميديا كوميدي جنان
    تاريخ التسجيل : 15/01/2009

    مندي الدجاج....... Empty رد: مندي الدجاج.......

    مُساهمة من طرف انفلونزا الكآبة السبت مايو 16, 2009 9:22 am

    شكرا شادو
    كتير مع اني ما حبها للطبخة هي ابدا
    ولا الكبسة ولا شي فيه جاجا
    غير الشاورما وبس
    ومشكورة كتير
    يلي بيحي ياكول حصتي صحتين
    Shadoo
    Shadoo
    عضو بلاتيني
    عضو بلاتيني


    انثى
    الجدي عدد الرسائل : 2929
    العمر : 33
    المزاج : شي متل الرايق
    الموقع : بقلبو وعيونو ; )
    تاريخ التسجيل : 17/02/2009

    مندي الدجاج....... Empty رد: مندي الدجاج.......

    مُساهمة من طرف Shadoo الأحد مايو 17, 2009 6:33 am

    هلا هلا بالغوالي تجمعو

    أولا رامز صحه ع قلبك وأكيد بعزمك لعنا وبدوقك هل الأكله
    ع الأصول وبتدعيلي

    وساااااااامو نورت
    منال هي منال العالم طباخه مشهوره
    وفيك تعملا باللحمه إذا مابتحب الجاج


    مهاهيهو
    نووووووووور منوره




    وشكرا على مروركم
    avatar
    Cas!llas
    عضو بلاتيني
    عضو بلاتيني


    ذكر
    السرطان عدد الرسائل : 2298
    العمر : 35
    تاريخ التسجيل : 10/08/2008

    مندي الدجاج....... Empty رد: مندي الدجاج.......

    مُساهمة من طرف Cas!llas الإثنين مايو 25, 2009 12:35 am

    والله يا حبي لأني سمعت اسم منال العالم بطلت حبها لهل اكل الله يسامحك
    بحس اكلها كلو خبيصة هالاردنية


    ويوم اللي اكلتها كانت عندي معووش ومارضيت اكل الدبة قال ما بتحبها مع انو طيبة بس مو كتير
    ههههههههههههههه

    ع كل حال يسلم هالايدين ياااااااااااااااحئ

      مواضيع مماثلة

      -

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء مايو 07, 2024 9:00 am